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tutti in cucina per il carnevale!

Tutti in cucina per il carnevale!

Siamo fritti! Tutti in cucina per il carnevale: laboratorio+pranzo   Siete pronti a festeggiare il Carnevale come si deve? Cosa ne dite di preparare, insieme, le buonissime sfrappole bolognesi? E non solo! Sabato 25 febbraio Fattoria Quercia dalle ore 10 … Read More

Trekking alla scoperta di Fagnano e Zappolino

Trekking alla scoperta di Fagnano e Zappolino   Siamo lieti di ospitare i viandanti di Vivisostenibile! Il 22 gennaio si svolgerà una passeggiata fra le terre ricche di storia della Valsamoggia, alla scoperta di Fagnano e Zappolino, in collaborazione con … Read More

Menu di gennaio

Menu di gennaio Nel mese di gennaio vi aspettiamo con questo menu a base di specialità fatte in casa: Bocconcini al formaggio Ravioli ai funghi porcini profumati al timo Maccheroncini al torchio carciofi e pancetta affumicata Capocollo di maiale in … Read More

menu di san silvestro

San Silvestro

Cenone di San Silvestro 2016 Quale migliore occasione per gustare delle ottime pietanze, che scaldano e danno buon umore, attendere insieme il nuovo anno e festeggiare San Silvestro a Valsamoggia? Noi vi aspettiamo, certi di poter offrirvi la giusta location … Read More

alberi innevati

Menu di dicembre

Menu di dicembre Ecco il menu che proponiamo per il mese di dicembre (Per conoscere il menu di capodanno, clicca qui.) Crostini con mousse di mortadella tortelloni verdi con gorgonzola e noci tagliatelle al ragù maiale con ripieno affumicato verdure … Read More