Siamo fritti! Tutti in cucina per il carnevale: laboratorio+pranzo Siete pronti a festeggiare il Carnevale come si deve? Cosa ne dite di preparare, insieme, le buonissime sfrappole bolognesi? E non solo! Sabato 25 febbraio Fattoria Quercia dalle ore 10 … Read More
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Trekking alla scoperta di Fagnano e Zappolino
Trekking alla scoperta di Fagnano e Zappolino Siamo lieti di ospitare i viandanti di Vivisostenibile! Il 22 gennaio si svolgerà una passeggiata fra le terre ricche di storia della Valsamoggia, alla scoperta di Fagnano e Zappolino, in collaborazione con … Read More
Menu di gennaio
Menu di gennaio Nel mese di gennaio vi aspettiamo con questo menu a base di specialità fatte in casa: Bocconcini al formaggio Ravioli ai funghi porcini profumati al timo Maccheroncini al torchio carciofi e pancetta affumicata Capocollo di maiale in … Read More
San Silvestro
Cenone di San Silvestro 2016 Quale migliore occasione per gustare delle ottime pietanze, che scaldano e danno buon umore, attendere insieme il nuovo anno e festeggiare San Silvestro a Valsamoggia? Noi vi aspettiamo, certi di poter offrirvi la giusta location … Read More
Menu di dicembre
Menu di dicembre Ecco il menu che proponiamo per il mese di dicembre (Per conoscere il menu di capodanno, clicca qui.) Crostini con mousse di mortadella tortelloni verdi con gorgonzola e noci tagliatelle al ragù maiale con ripieno affumicato verdure … Read More