Cene a tema in agriturismo. Ceniamo in Fattoria!

Oltre alla consueta apertura, proproniamo una serie di cene con menu tematici, per assaggiare qualcosa di diverso e passare una bella serata in conpagnia, magari dopo una passeggiata in campagna!

programma cene a tema a Fattoria Quercia
menu a tema in agriturismo
Ecco il programma completo invernale delle cene a tema in agriturismo: ceniamo in fattoria!

Ricordiamo che la prenotazione è sempre obbligatoria via mail o telefono

6 febbraio

“Abbasso le diete!”

 

Bocconcini di crescentine
Olive Fritte
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Gran fritto misto di stagione
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Verdure in pinzimonio
Costoline fritte di agnello con radicchio rosso e crostini di pane
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Bomboline di formaggio
Crocchette di prosciutto
–
Sfrappole e Krafen

Prenotazione obbligatoria
30 euro a persona – bevande escluse

 

14 febbraio

San Valentino

 

Volauvent di funghi
–
Parigini in crosta brisè
–
Timballo di crespelle con crema di carciofi
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Piccoli pasticci di manzo in salsa
–
Sformato di verdura
–
Bignè con salsa al cioccolato

Prenotazione obbligatoria
30 euro a persona – bevande escluse

27 febbraio

“A proposito di… polenta”

 

Bignole saporite con mais e montasio
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Bruschette di polenta con lardo e crema di noci
–
Polenta e sughi:
Goulasch
Funghi
Formaggio
Salciccia
–
Frittelle dolci di polenta e uvetta

Prenotazione obbligatoria
25 euro a persona – bevande escluse

12 marzo

Il Re Tortellino e la sua corte

 

Tortellini in brodo
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Tortelloni di ricotta burro e oro
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Ravioli in sfoglia di patate ripieni di caprino al profumo di timo
–
Triangoli tricolori ai porcini
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Tortelli di mele e crema inglese

 

Prenotazione obbligatoria
30 euro a persona – bevande escluse

 

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