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Cena di fine anno!

Celebriamo insieme la fine dell’anno e soprattutto l’inizio di quello nuovo!

Come da tradizione, per noi è sempre un piacere farvi festeggiare il cenone di fine anno con tanti piatti gustosi, tipici ma con un pizzico di inventiva. Che sia di buon auspicio per uno splendido 2019!

Vi aspettiamo con:

Strudel di cotechino, verza e mele

Passatelli gratinati al forno

Saccottini all’arancia con aceto balsamico

Lonza di maiale con agrumi

Cardi in sfoglia con scamorza e pancetta

Insalata di rinforzo e patate al forno

Bignè vestiti su crema al cioccolato bianco

 

Il cenone, vino incluso, è proposto al costo di 40 euro a testa ed è obbligatoria la prenotazione. Contattateci per ogni esigenza particolare. Inoltre, vi ricordiamo che potrete bere e mangiare senza pensieri, se passerete qua la notte!
Disponiamo di 6 stanze, ma i posti disponibili sono ancora pochi!

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San Silvestro

Cenone di San Silvestro 2016

Quale migliore occasione per gustare delle ottime pietanze, che scaldano e danno buon umore, attendere insieme il nuovo anno e festeggiare San Silvestro a Valsamoggia?

Noi vi aspettiamo, certi di poter offrirvi la giusta location per passare una bella serata in famiglia e con gli amici, senza fretta e con un’atmosfera calda e accogliente. E se avrete bisogno di sfogare un po’ le gozzoviglie, la campagna gelata là fuori vi aspetta! Chissà se ci sarà la neve…

E non abbiate paura di bere troppo del nostro vino biologico: oltre a essere sano, abbiamo a disposizione 6 comode stanze! Purché non esageriate…!

 

Il menù del cenone del 31 dicembre è (cenone di capodanno):

 

  • cracker del buon augurio
  • triangoli con cotechino, mela e cavolo cappuccio
  • muffin di lenticchie rosse
  • vellutata di porro aromatizzata al tartufo
  • con gnocchetti di patate
  • ravioli di mortadella e pistacchi
  • lonza arrosto con gateau di zucca
  • sformatino invernale
  • sorbetto al mandarino
  • mousse di cioccolato con chips di panettone

Il prezzo a persona è di euro 40 per adulto e euro 25 per bambino. bevande escluse, prenotazione obbligatoria.

Non esitate a comunicarci esigenze particolari, vegetariani, allergie.

La festa di capodanno vicino Bologna, è qua, a Valsamoggia, sui colli bolognesi.

Auguri!

menu di san silvestro