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Menu di dicembre

Cosa c’è di più gustoso che una bella tavolata al calduccio, con piatti gustosi, stagionali e sani?

Boh… per noi ben poco. Per questo vi aspettiamo cona la nostra proposta per dicembre:

 

Rompi fame della fattoria

Ravioli ai funghi porcini

Tagliatelle al ragù bolognese

Alternativa tra

Maiale arrosto con le castagne o Cotechino con purè al tartufo e lenticchie

Patate e verdure al forno

Dolci a scelta

 

il tutto a 25 euro bevande escluse. Contattateci per ogni richiesta, o alternativa per vegetariani, bambini, intolleranti…

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Menu di novembre

A novembre, il menu fisso che vi proponiamo in fattoria a 25 euro bevande escluse è:

  • rompifame della fattoria
  • maccheroncini al torchio porri e speck
  • tortelloni verdi gorgonzola e noci

alternativa tra

  • maiale arrosto con le mele e stracotto di somarino con polenta
  • patate e verdure al forno
  • dolci a scelta

come sempre possibilità diverse per bambini, vegetariani o con diverse esigenze. Non esitate a chiamarci!

Vi ricordiamo che la pasta è fatta in casa, che cuciniamo con amore da innumerevoli anni, che i prodotti sono tutti genuini, perlopiù biologici e aziendali, che abbiamo anche vino prodotto dai nostri vigneti, ovviamente biologico.

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Menu di settembre

Bentornati!

Se siete stati in vacanza… ma in ogni caso, benvenuti nel mese di settembre, un mese molto bello in fattoria! L’uva matura, l’aria piacevole, ancora tutto verde, con qualche avvisaglia di giallo, di arancio, di marrone… Una festa.

Questo è il menu che vi proponiamo, sempre a 25 euro bevande escluse.

Menù di settembre

Rompi fame della fattoria

Lunette di ricotta con pomodorini e melanzane fritte

Maccheroncini al torchio con zucchine e pancetta affumicata

Alternativa tra

Agnello brasato e Coscia di maiale con i funghi

Verdure e patate

Dolci a scelta

 

Possibilità di variazioni per vegetariani, bimbi ed intolleranti

 

Prenotazione obbligatoria.

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Menu di giugno

Ecco il menu che proponiamo per il mese di giugno

  • Rompifame della Fattoria
  • Gnocchi di semolino gratinati al forno con burro e salsa di pomodoro
  • Spaghetti alla chitarra con prosciutto e piselli
  • Capocollo di maiale in crosta di pane
    in alternativa
  • Agnello alla menta
  • Verdure primavera e patate arrosto
  • Dolci della casa a scelta

Possibilità di alternative per allergici e vegetariani

Il costo a persona è di 25 euro, bevande escluse.

Prenotazione richiesta.

Vi aspettiamo!

Menu di maggio

Ecco la nostra proposta per il mese di maggio, compreso il primo maggio
  • Rompifame della Fattoria

 

  • Maccheroncini al torchio con asparagi e pancetta
  • Tagliatelle verdi con le ortiche al ragù bolognese

 

Alternativa tra

  • Maiale al rafano
  • Galletto della fattoria alla cacciatora

 

  • Verdure primavera e patate arrosto

 

  • Dolci a scelta

Il menu è proposto al costo di 25 euro, bevande escluse. Per vegetariani e intolleranti basta avvisarci! Siamo a vostra disposizione.

Vi aspettiamo!