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Menu di febbraio

Ecco cosa potrete mangiare a Fattoria Quercia nel mese di febbraio:

Menu

  • Rompifame della Fattoria
  • Cappelletti al formaggio in brodo di pollo
  • Gnocchi di pane con ragù bianco
  • Lonza di maiale farcita ai funghi o in alternativa Costine in umido con polenta
  • Dolci della casa a scelta
Possibilità di menù differenziato per bimbi e vegetariani
Vi aspettiamo! Ricordiamo che potrete abbinare il nostro menu con i vini biologici prodotti dalle nostre uve.

grazie a Sandra per la foto: questa è una delle vedute dalla Fattoria, su Fagnano.

Menu di gennaio

alberi innevati

Ecco il menu che proponiamo per il mese di gennaio, un menu pieno di profumi e come sempre fatto con materie prime genuine e tanto amore!

  • Rompifame della Fattoria
  • Ravioli in sfoglia di patate profumati al timo
  • Maccheroncini al torchio con porri e speck
  • Pollo ruspante alla cacciatora o Bocconcini di stinco di maiale brasati alle spezie
  • Verdure di stagione e patate al forno
  • Dolci della casa a scelta

Possibilità di menu differenziato per bimbi e vegetariani

Euro 25 a persona, escluse bevande

 

Menu di San Silvestro

Venite a salutare il nuovo anno in arrivo con un golosissimo menu di San Silvestro alla Fattoria!

Quest’anno vi proponiamo:

  • Vol-au-vant di cardi e gorgonzola
  • Vellutata di porro al coriandolo
  • Ravioli di grano saraceno al taleggio
  • Rotolo di coniglio con cotechino e lenticchie
  • Sformato di zucca e spinaci
  • Insalata di rinforzo
  • Trifle con pandoro

Costo euro 40

il brindisi lo offriamo noi con lo spumante dell’azienda vitivinicola biodinamica Il Folicello

 

dalla nostra carta dei vini potrai scegliere tra le nostre proposte di vini del territorio o della nostra cantina biologica.

 

Menu di dicembre

alberi innevati

Brrrrr

Venite a scaldarvi alla Fattoria Quercia!

Ecco il nostro menu di dicembre:

  • Rompifame della fattoria
  • Zuppa di pane nero con porri e pancetta affumicata
  • Tortelloni al gorgonzola

Alternativa tra

  • Brasato di maiale con le castagne e Cotechino con le lenticchie
  • Contorni di verdure e patate
  • Dolci a scelta

Costo euro25, bevande escluse. Per intolleranze, vegetariani e bambini non esitate a contattarci.

Vi aspettiamo, buon appetito con il nostro cibo buono, che scalda anima e corpo!

 

Menu di novembre

aperitivo della valle

Cadono le foglie

la nebbiolina sale dai campi

e la voglia di mangiare bene è sempre tanta!!!

Vi aspettiamo, con il nostro goloso menu di novembre:

 

rompi fame della fattoria

ravioli di ricotta sugo d’anatra e funghi

tagliatelle con le ortiche al ragù bolognese

alternativa tra

maiale con le mele

stracotto di somaro e polenta

patate e verdure al forno

dolci a scelta

possibilità di alternativa per bimbi e vegetariani

25 euro bevande escluse

Menu di ottobre

Ecco a voi il menu che Fattoria Quercia propone per ottobre!

  • Rompifame della fattoria
  • Tortelloni maggiorana e nocciole
  • Maccheroncini al torchio speck e porri
  • Alternativa tra
  • Costine in umido con la verza
  • Galletto arrosto con mandorle e limone
  • Patate e verdure al forno
  • Dolci a scelta

Maccheroni nocciole e maggiorana

 

è consentito leccarsi le dita!

Come sempre il menu ha il costo di 25 euro, bevande escluse, con alternative per vegetariani o allergici. Per ogni esigenza chiamate!

menu di settembre

Ecco la nostra proposta di menu per settembre 🙂

Rompi fame della fattoria
Tagliatelle con ragù bolognese
Gnocchi burro e oro
Alternativa tra melanzane alla parmigiana e lonza di maiale arrotolata con i pomodorini secchi
Patate e verdure al forno
Dolci a scelta

parmigiana

Siamo aperti sabato e domenica su prenotazione.
Cosa aspetti?

costo a persona 25 euro escluse bevande. Per esigenze particolari non esitate a contattarci: alternative per vegetariani, allergici, bambini…

Menu di luglio

Ufff  la calura si fa sentire!

Decisamente, è tempo di agriturismo! Fattoria Quercia vi aspetta tra gli alberi e i vigneti, senza troppa afa e al bisogno con l’aria condizionata! Ma, soprattutto, con la piscina che potete godere in attesa di mangiare! Magari sorseggiando un po’ del nostro vino bianco fresco e biologico?

Ecco il nostro menu di luglio

  • Rompifame della fattoria
  • Caserecce con pesto di mandorle e sedano
  • Tagliatelle al ragù di prosciutto e piselli
  • Rostbeef oppure Costine e salsiccia con friggione
  • Verdure e patate al forno
  • Dolci a scelta

Il menu ha il costo di 25 euro bevande escluse; chiamateci per menu vegetariani, per allergie o bambini. Vi aspettiamo!

Siamo aperti su prenotazione, perchè non provate a venire di sera? Scoprirete la differenza con la città!

 

 

Menu di giugno

L’estate si avvicina a grandi passi e diventa sempre più piacevole una fuga al fresco della collina! Fattoria Quercia è immersa nel verde e dispone di una panoramica piscina dove stare freschi e piacevolemente in relax.
Ecco il menu di giugno che potrete gustare in veranda o magari in giardino!

Menu di giugno

  • Rompifame della Fattoria
  • Gnocchi di semolino gratinati al forno con burro e salsa di pomodoro
  • Maccheroncini al torchio alla borraggine con prosciutto e limone
  • Pollo con pinoli e olive taggiasche oppure
  • Capocollo all’aceto balsamico
  • Verdure di stagione e patate al forno
  • Dolci della casa a scelta
Possibilità di menù differenziato per bimbi e vegetariani
Euro 25 a persona, escluse bevande
Vi aspettiamo!
piscina

Menu di maggio

Menu di maggio

Amici ecco il menu che vi aspetta in Fattoria nel mese di maggio. Forse è quello in cui il nostro agriturismo si veste dei suoi colori più belli grazie alle molte varietà di rose presenti in giardino. Le giornate si allungano e le passeggiate sono davvero godibilissime. Provare per credere! Ma soprattutto, mangiare per credere!!!

Ecco il menu:

 

  • Rompifame della fattoria
  • Maccheroncini al torchio asparagi e pancetta
  • Tagliatelle verdi con le ortiche al ragù bolognese
  • Alternativa tra arrosto di maiale con le erbette
  • Polpette della nonna in umido con i piselli
  • Patate e verdure al forno
  • Dolci a scelta

Il pranzo costa 25 euro a persona, vini esclusi. Per qualunque esigenza abbiamo la possibilità di alternative (senza glutine, vegetariano…)

Buon appetito!

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