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San Silvestro

menu di san silvestro

Cenone di San Silvestro 2016

Quale migliore occasione per gustare delle ottime pietanze, che scaldano e danno buon umore, attendere insieme il nuovo anno e festeggiare San Silvestro a Valsamoggia?

Noi vi aspettiamo, certi di poter offrirvi la giusta location per passare una bella serata in famiglia e con gli amici, senza fretta e con un’atmosfera calda e accogliente. E se avrete bisogno di sfogare un po’ le gozzoviglie, la campagna gelata là fuori vi aspetta! Chissà se ci sarà la neve…

E non abbiate paura di bere troppo del nostro vino biologico: oltre a essere sano, abbiamo a disposizione 6 comode stanze! Purché non esageriate…!

 

Il menù del cenone del 31 dicembre è (cenone di capodanno):

 

  • cracker del buon augurio
  • triangoli con cotechino, mela e cavolo cappuccio
  • muffin di lenticchie rosse
  • vellutata di porro aromatizzata al tartufo
  • con gnocchetti di patate
  • ravioli di mortadella e pistacchi
  • lonza arrosto con gateau di zucca
  • sformatino invernale
  • sorbetto al mandarino
  • mousse di cioccolato con chips di panettone

Il prezzo a persona è di euro 40 per adulto e euro 25 per bambino. bevande escluse, prenotazione obbligatoria.

Non esitate a comunicarci esigenze particolari, vegetariani, allergie.

La festa di capodanno vicino Bologna, è qua, a Valsamoggia, sui colli bolognesi.

Auguri!

menu di san silvestro

Cenone di San Silvestro 2015: ecco il menu!

Cenone di San Silvestro 2015

Ecco il menu che potrete gustare per il Cenone di San Silvestro 2015, per un fantastico e saporito Capodanno in Fattoria! Per celebrare la fine del vecchio anno e accogliere con gioia il nuovo che ci attende, potrete cenare in allegria con i nostri prodotti genuini e biologici, e magari festeggiare la mezzanotte in campagna, brindando sotto le stelle! E se siete troppo stanchi, abbiamo a disposizione delle stanze dove soggiornare e magari passare tutto il fine settimana…

Antipasto

  • Cannoli farciti al prosciutto

Primi

  • Lasagnette al formaggio e carciofi
  • Fagottini di verza con riso, cotechino e lenticchie

Secondi

  • Arista con salsa all’aceto balsamico
  • Soufflé di patate con fondutina e mele allasalvia
  • Insalata di rinforzo

Dessert

  • Musse di cioccolato al latte

Possibilità di varianti vegetariane, vegane, per celiaci.

Costo € 38 bevande escluse, prenotazione obbligatoria